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山东省菏泽市牡丹区生活必需品市场监测分析8.24-8.30

2019-11-16来源:菏泽搜房网山东省菏泽市牡丹区生活必需品市场监测分析8.24-8.30

原标题:山东省菏泽市牡丹区生涯必须品市场监测分析8.24-8.30 来源:牡丹区商务局

据牡丹区(8月24日-8月30日)糊口必需品市场监测系统显露:我区生活必需品市场供应富足,运行安稳有序。20种商品价格上涨,占10.81%,14种商品价钱下跌,占7.57%,3种商品价钱持平,占1.62%,148种商品无价格数据,占80.0%。此中,涨幅赶过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有0种,占0.0%,涨幅低于10%的有20种,占10.81%。本周受到天气以及市场供需等情况变幻的影响,监测商品价格显现涨跌互现的态势,水果、蔬菜、鸡蛋、肉类价钱变换较大;食盐、食糖、奶制品等价钱相对平稳。详细状况如下:

一、市场价格情形

1、肉类集团价钱涨跌互现:本周精瘦肉价钱为29.58元/公斤,环比上涨0.07%;牛羊肉价钱高位运行,此中牛腿肉63.18元/公斤,环比降落0.03%;羊腿肉69.26元/公斤,环比下降0.09%。

2、部门蔬菜价钱小幅上涨:本周我区监测的蔬菜均匀零售价格区间在2.68—16.88元/公斤之间。近期随着降水通过到临,部分蔬菜的生长速率有所减缓,上市数量相对减少。此中,大葱2.68元/公斤,环比上涨0.75%;青椒6.28元/公斤,环比上涨0.96%;茄子4.66元/公斤,环比上涨0.65%;生姜9.6元/公斤,环比下降0.62%;生菜4.6元/公斤,环比下降1.08%;西葫芦5.2元/公斤,环比下降1.89%;莲藕6.5元/公斤,蒜头3.4元/公斤;这些蔬菜与上月比拟价格持平。

3、水果价格小幅下降:大量应季水果上市,个中本地葡萄5.8元/公斤,环比降落3.33%;哈密瓜2元/公斤,环比下降33.33%;西瓜2元/公斤;白桃3元/公斤,富士苹果9元/公斤,环比持平。

4、禽蛋类价格小幅上涨:白条鸡价钱为18.16元/公斤,环比上涨0.33%;鸡蛋7.68元/公斤,环比上涨0.26%。

5、食糖类价钱保持平稳:本周糖类均匀价钱为14.7元/公斤,盐类均匀价钱为5.8元/公斤。本月食糖价钱连结安稳,食盐供给饶富价格连结根本镇定。预计后期,住民对食糖的需求量相对较平稳,市场供求相对安稳,食盐及糖类价格底子连接镇定。

6、奶成品价钱底子镇定:本周奶成品与上月相角力,环比持平。个中酸奶平均价钱为14.8元/公斤,海外品牌婴幼儿奶粉294元/公斤,灭菌奶22元/公斤。奶制品市场供应富足,价格底子连接镇定,预计后期,奶成品价钱将陆续连接平稳态势。

二、价钱调换原因

1、蔬菜类:部分蔬菜价钱上涨,首要原由是因为近日各地降水较多,对地产蔬菜的生长带来必然的影响;别的大雨造成大量积水,交通运输不便,本钱增加。但随着阴雨天气结束,光照优裕,地产蔬菜生长速率加速,产量进步,供应市场蔬菜总量增大。此外,一些夏日产出的蔬菜连续上市,因而市场蔬菜的品种、供应量增强,导致价格降落。

2、水果类:八月恰是水果大量上市的季节,随着近期炎热天气的接连,市民对生果的需求大增,我区生果进入了消费旺季。此时夏季的种种季节水果品种一连增多,为水果市场注入了新的活力,特别是葡萄、哈密瓜、桃子等应季生果大量上市取代了柚子、芒果等南方生果,随着如今种植面积不断扩大,市场供给才具较优裕,但上市数量品种较多,因而出现“量增价跌”的现象。当然深受人们喜欢,销量一直走高,但其价格泛起降落趋势。另外这些生果积储等比较困难,为了阻止压货等征象的发生,发卖商低价出售,造成价格下降的现象。

3、肉类:猪肉价格小幅上涨,主要原因是:生猪存栏量较少,能繁母猪存栏量较往年处于较低的程度,导致市场产能供给进一步缩紧,供求不平衡,引发消耗需求端价格上涨。另外,近期露天排挡聚会增多,在一定水平上也促使猪肉价格的上涨。鸭肉价格的上涨,受诸多方面因素影响,因为牛羊肉价钱一向处于高位,耗损者偏向于相对价格较低的白条鸭,造成白条鸭耗损量增加,一定水平上带动了白条鸭价钱上涨。

4、食盐类:食糖类、食盐类住民的需求量镇定,市场供求相对安稳。

三、后期猜测

蔬菜类:随着这一轮降水过程的竣事,逐渐光复晴好气候,光照饶富,斗劲适宜地产蔬菜的生长,这将会大大收缩地产蔬菜的发展周期,绿叶类蔬菜发展加速,市场蔬菜供给量优裕,地产蔬菜大量增补市场需求,裁减了蔬菜的发卖本钱,蔬菜价格还将连续整体降落的态势。

禽蛋类:鸡蛋价钱降落的主要原因是今朝市场鸡蛋现状显现暂时的供大于求,目前蛋鸡的产蛋量加强,市场鲜鸡蛋供给量较大,加上今朝市场需求较为平庸,人们备货意愿不强,养殖户鸡蛋库存不绝加强,蛋价随之走低。另外,蔬菜等上市品种增多等因素对鸡蛋的价钱形成一定水平的攻击,预计近期降雨竣事,受到开学季等身分的影响,市场需求会渐渐扩大,鸡蛋价钱还会小幅上涨。

畜肉类:因为前段时间出栏生猪数量延续加强,导致此时存栏量受到一定限定,市场供给量涌现一定压力,呈现偏紧的态势。加上通风散热设备及其他人工本钱的增加,导致成本加大,猪肉价钱小幅上涨。估计近期随着中秋节假日的光降和暑假的竣事,猪肉需求量还会进一步提振,价格还会小幅震荡。奶制品类、食糖类、食盐类需求镇定,估计价格底子连接镇静态势运行。