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山东省菏泽市曹县2019年4月份蔬菜市场、水果价格运行分析

2019-11-27来源:菏泽搜房网山东省菏泽市曹县2019年4月份蔬菜市场、水果价格运行分析

  据曹县市场数据监测系统显露:4月份以来我县蔬菜市场运行安稳、价钱回落。我县蔬菜供应饶富,需求平稳。前期雨水增多,近期气候晴好,气温回升,蔬菜发展速度加快,上市量增加,需求安稳,价格出现回落。进入4月份以来,我县生果市场上生果品种一直增多,各种季候鲜果源源一向涌入市场。跟着天气越来越热,市场上的水果品种诸多,西瓜、桃子、菠萝、香瓜、荔枝等生果的成了市场主要组成部门。这些水果大量上市不但富厚了我县果市的品种,也导致我县生果价钱的下跌。具体情形阐明如下:

  一、蔬菜市场价格情况运行

  4月份,我县监测的12种蔬菜零售价一向在5.8—3.20元/公斤之间;4月1日,我县蔬菜均匀零售为5.8元/公斤;4月20日,我县蔬菜平均零售价钱为3.16元/公斤,环比跌幅1.25%;个中:蔬菜价钱上涨的有3种,生姜10.0元/公斤,上涨1.23%;芦笋18元/公斤,上涨7.03%;杏香菇11元/公斤,上涨8.57%;蔬菜价格下跌的有7种,黄瓜2.0元/公斤,下跌1.3%;西红柿2.0元/公斤,下跌0.93%;洋葱2.3元/公斤,下跌1.2%;辣椒4.0元/公斤,下跌0.99%;懂得菜0.98元/公斤,下跌0.8%;生菜2.4元/公斤,下跌1.02%;苦瓜6.5元/公斤,下跌0.77%;蔬菜价钱持平的有包菜、白萝卜。

  1、蔬菜市场价格回落缘故剖析(1)天气气候因素。气温回升,有利于蔬菜生长,蔬菜上市量增加,蔬菜价钱涌现下滑;(2)本钱下降。天气转暖,栽种本钱和运输用度均出现下降,蔬菜价钱走低;(3)饮食消耗增多。春季入手以来,我县正处于春季暖和季候,受人们饮食风俗影响,住民对于蔬菜的需求量加大,本年以来我县蔬菜价格一连稳定,市场需求底子获得满足;(4)上市量加强。目前地产蔬菜临盆逐步进入旺季,上市量不断加强,蔬菜价格显明回落.(5)前期受节日影响,蔬菜消耗进入岑岭,价格季候性大幅上涨。4月份以后,节日效应过去,群众需求垂垂平稳,蔬菜价格呈现回落,进入降落通道。

  2、蔬菜市场价格后期猜测

  目前我县蔬菜市场处于饱和状态,市场需求降落,随着气温回暖,大量春季季节蔬菜的上市,供应量连续增加,加之季节性因素影响,估计后期我县蔬菜价格将震动下行,蔬菜价格仍有回落趋势。跟着气温升高,得当蔬菜生长,蔬菜无论是露地蔬菜照旧大棚蔬菜都长势优越,开始大量上市,而且蔬菜的生长周期也在加快,蔬菜上市量的增强势必使其价格一直走低,同时气候转暖,大棚、地膜等举措不再连气儿使用,生产本钱有所低落,也促使蔬菜价格下降。后期若不呈现极端天气,蔬菜价格仍有下跌空间。

  二、生果市场价钱情况

  4月份,我县农贸市场里的生果市场上的部分商品价钱升沉不定。下降幅度最大的是西瓜、甜瓜、油桃、芒果、大樱桃、草莓,与4月份相比差别降落15.89%、13.12%、10.23%、9.65%、15.89%、12.36%。降幅较小的水果是:梨、菠萝、荔枝,分辨下降2.12%、1.86%、2.13%。价钱持平的水果是:苹果、葡萄、菠萝、香蕉。

  1、原由阐发

  跟着果品换季期的到临,夏日水果正在逐渐取代去窖藏生果,成为发卖主力。生果的大量上市是此轮生果价钱下跌的主要因素:一是当前正处棚种生果向露天水果过渡期间,更多临盆本钱低的露天水果正逐步进入了上市岑岭期,市场供给量增强。二是受天气影响,像西瓜、香瓜等一些不宜存储的果品,商贩只能降价销售。

  2、后期猜测

  随着天气的转暖,各种季候鲜果还会源源不停涌入市场。如樱桃、芒果、草莓等的大量上市,预计后期,我县新上市的生果价钱高,逐步落市生果价钱下跌。